Heute sind viele Menschen in den Industrieländern krank, weil sie zu viel, zu fettig oder zu süß essen. Diabetes, Arthrose und Co. sind Krankheiten, die bei einer Mangelernährung oder gesunder mäßiger Ernährung so nicht entstehen. Bedingt durch den Wohlstand und den sogenannten „Wohlstandsbauch“ werden auch Herz und Kreislauf vermehrt beansprucht und die Cholesterinwerte sind oft erhöht.
Übergewicht durch falsche Ernährung und Bewegungsmangel
Bewegungsmangel ist ein weiterer Faktor, denn viele Menschen verbringen ihren Tag vorwiegend sitzend im Büro ohne anschließend gesunden Sport zu treiben. Weniger Bewegung aber gleichzeitig übermäßiges Essen bedeutet noch mehr Übergewicht; ein Teufelskreis. Dabei ist es gar nicht so schwierig, dem Übergewicht auf die Schliche zu kommen.
Die Ernährung umstellen
Gesund ist eine Vollwerternährung mit wenig Kohlenhydraten, viel Eiweiß und reichlich Gemüse und Obst. Weniger gegessen werden sollten Fertigprodukte, Süßigkeiten oder Chips.
Weiterhin sollte genug getrunken werden; am besten sind hier ungesüßte Tees, Mineralwasser oder Saftschorlen geeignet. Die Ideale Diät besteht aus einer bewusst gewählten gesunden Lebensmittelmischung in Kombination mit ausreichend Bewegung.
Leben im Überfluss
Oft haben Menschen, vor allem diejenigen mit Übergewicht, ihr Körpergefühl ganz oder teilweise verloren. Früher, während oder direkt nach dem Krieg, gab es wenig zu essen und das, was da war, wurde geehrt und so verwertet, dass es kaum Abfall gab. Heute wird viel zu viel weggeworfen, was noch hätte gegessen werden können.
Mittlerweile ist die Genusssucht und Völlerei so weit verbreitet, dass häufig gegessen wird, bis wirklich nichts mehr geht – das Sättigungsgefühl ist weniger oder kaum bis gar nicht mehr vorhanden.
Wichtig ist es, neu zu lernen, wie viel Nahrung der Körper am Tag benötigt und wann es einfach zu viel des Guten ist. Ein guter Anfang ist, sich klar zu werden, dass eine bewusste Ernährung mit Maß und Ziel nicht nur gesund ist, sondern darüber hinaus auch das allgemeine Wohlbefinden verbessert.
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